Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

mon tom vien tam bap Thit ga kho Banh quai vat Giữ hoa tươi muffin chocolate công thức bò xào lá lốt Bánh Cupcake mam cà goi oc giac cach lam mi y don gian xôi viên thịt hấp cháo tôm sinh to dua hau khoai tay chien xu che dau xanh goi coc tron kho Cách nuôi gà chọi chiến Nghe cơm lươn ca chép bánh bí nom rau muong tiểu cảnh terrarium kệ đựng creme anglaise quất bo rim gung salad cua Nga Ốc thịt kho nước dừa khô dưa hành củ me ga xao ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào rượu vang đỏ hầm thịt bò giảm soup thịt gà trang trí bàn tiệc nep salad bap cai ngon xôi vị tra sua tran chau thach rau ham voi thit dai mứt gừng hấp gà khô Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng tôm nướng bơ cach lam xoai lac bánh quy sữa vẽ tranh dầm dâu bánh hành nhân tép canh nẠm thực phẩm có lợi salad cã cơn kiểu nhật trứng gà hấp tôm bánh mì cuộn trứng dưa leo gà chiên sốt bánh sinh nhật dâu tây Canh riêu cua dươi nấu măng bikini Cách làm bánh flan canh chua với cá hồi 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông CAC Mon pho gỏi vịt xôi lá nếp banh canh sườn non chất phụ gia thịt nạc bong cai chien mon thit heo chien phà ŠTháºch cach lam mi den han quoc kinh bún thang cach lam salad mang cut miến xào nấu phở bò viên kep gà ướp bia rán giòn món ngon từ trứng cút mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc đạt dau hu kep tom thit hap bất cách nấu mì xào X么i Bánh chay lam ga ran hoc cach lam banh um dau hu non sot tuong CГЎ Kho Bo xao trái dừa cá bống kho cái xanh đón trung thu ca chep kho nghe rau muong lam goi Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu mì trứng bún nem cách làm hoành thánh mang thai souffles chanh day Bữa sáng truyền thống của các nước cach luoc mi cách pha cocktail dau hu cuon la ngon lam ken gia Sả ân thuc soda chanh húng quế những món miến ngon Miến xào cua dễ tranh ba chi kho ChÃƒÆ gio thit Hậu